口コミ1位を獲得!!THE SORAKUENのお料理について✿
2022.9.23
THE SORAKUENはたくさんの素敵な新郎新婦様と、最高のパーティーをお手伝いさせていただき、2年連続兵庫県口コミランキングで1位をいただいております!!
☆総合一位☆
☆ゲストハウススタッフ一位☆
そんな皆様の口コミの中でも、とっても高評価をいただいておりますのが、当館自慢のお料理です*
ご結婚が決まって、おふたりのご結婚式をイメージいただいたとき、どんな一日にしたいでしょうか?
「ゲストが帰るときにいい結婚式だったな、と思ってほしい!」
「ゲストの思い出に残る印象的な一日にしたい!」
そう仰られる新郎新婦も多くいらっしゃいます。では、ゲストの皆様の印象に残るようなおもてなしとはどういったものがあるでしょうか?
ご結婚式を彩るアイテムはたくさんございまして、お衣装・お花・コーディネート・ペーパーアイテム…どれもが「おふたりのご結婚式」としてゲストの皆様が楽しみにされていらっしゃるものでございます♪そんな中でも、ゲストの方が楽しみにされていらっしゃって、直接おもてなしをしっかりお伝えできるアイテムの一つが「お料理」であるとTHE SORAKUENでは考えております(*^^*)
☆「和の日本庭園」ならではのお料理☆
THE SORAKUENには6000坪の壮大な日本庭園がございます。そんな庭園を眺めていただきながらのご結婚式、ぜひお料理からも「和」を感じていただきたい、その想いを込めて、お料理の味付けには、「白みそ」や「お醤油」なども使用した創作料理にてご用意しております。ご親族様や、年配のご上司の方にも、「ほっ」としていただけて、緊張するご結婚式もリラックスしてお過ごしいただけます!また、ナイフとフォークがずらっと並んだフレンチ料理はマナーのことばかりが気になって、お料理の味を覚えていない…そういったお声もあるのですが、当日はナイフとフォークだけではなく、「お箸」もご用意しており、安心してゆったりとお召し上がりいただけます♡
また結びはせいろに入ったご飯でほっこりと…♡せいろでほかほかのご飯が出てくることもとっても珍しいので、ゲストの方からも歓声ががることもございます!
☆地産地消のお料理☆
海と山、どちらの自然の恵みがあつまる地「神戸」ならではの食材を使わせていただき、こだわり抜いてお料理をご用意させていただいております。ご遠方の方も多く来られるご結婚式、せっかくであれば、神戸らしさを感じたいなーと思われていらっしゃるゲストの方も多いはず!兵庫県の農家の方がお作りくださったお野菜や、瀬戸内海のお魚などを、シェフ自ら現地に赴き、厳選した食材でお作りするお料理は、ゲストの方の印象にも残ること間違いなしです!!
☆四季を感じるお料理☆
自然あふれるTHE SORAKUEN、いそがしい日常の中ではなかなかゆっくり感じられない、ゲストの方にも非日常感とともに、四季を感じていただくことができます!お料理の中からも、季節を感じていただきたい、そんな想いで季節の食材もふんだんに使用させていただいております^^
お料理は季節ごとにメニューを変更しており、年によって旬でも美味しい食材は変わってくる為、毎年お料理は変更致しております!
夏は鱧、秋はキノコなど、食材とともにおふたりのご結婚式の季節を感じていただけて、後日ゲストの皆様にも、その季節が来るたびに「〇〇ちゃんの結婚式、春だったよね!」と思い出していただけます♡
本日はTHE SORAKUENのお料理について、ご紹介させていただきました!これからご結婚式場をお探しの新郎新婦様で、ゲストの皆様からも大好評のお料理をぜひ試食してみたい、という方はご試食付きのブライダルフェアも開催中です♡
ご試食付きのフェアは午前中ご来館の方限定!
美味しいお料理とともにおふたりのご結婚式のイメージをぜひゆっくりお話しましょう☆彡
最後までご覧いただきましてありがとうございました!
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